Quoi de neuf au vingt-deux ?

Cours d’oenologie n°9 : On dirait le Sud : Provence et Corse

juillet 2019 par vingtdeux-blog

Pour ce dernier cours d’œnologie à Montreuil, le soleil sera, nous l’espérons, au rendez-vous et partons un peu en avance en vacances en découvrant le vignoble de la Provence et la Corse. Petits vignobles par la taille mais grand par la qualité et ses traditions. Vous comprendrez que la Provence ne se limite pas au rosé et qu’elle est une terre de vins rouges depuis bien longtemps par exemple. Déjà, vous entendez les cigales, non ?

DATES ET THEMES

Cours d’oenologie n°1 : Les secrets de la fabrication du vin

Cours d’oenologie n°2 : Apprendre à déguster et analyser un vin

Cours d’oenologie n°3 : Découvrir les différents accords mets et vin –

Cours d’oenologie n°4 : La Bourgogne et le Beaujolais

Cours d’oenologie n°5 : Les vins de la Vallée du Rhône

Cours d’oenologie n°6: On dirait le Sud : Provence et Corse

Cours d’oenologie n°7 : La Vallée de la Loire

Cours d’oenologie n°8 : La Champagne et comprendre les vins effervescents

Cours d’oenologie n°9 : Bordeaux