Pour ce dernier cours d\u2019\u0153nologie \u00e0 Montreuil, le soleil sera, nous l\u2019esp\u00e9rons, au rendez-vous et partons un peu en avance en vacances en d\u00e9couvrant le vignoble de la Provence et la Corse. Petits vignobles par la taille mais grand par la qualit\u00e9 et ses traditions. Vous comprendrez que la Provence ne se limite pas au ros\u00e9 et qu\u2019elle est une terre de vins rouges depuis bien longtemps par exemple. D\u00e9j\u00e0, vous entendez les cigales, non ? <\/p>\n\n\n
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DATES ET THEMES<\/p>\n\n\n\n
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Cours d’oenologie n\u00b01<\/a><\/strong> : Les secrets de la fabrication du vin<\/p>\n\n\n\n Cours d’oenologie n\u00b02<\/a><\/strong> : Apprendre \u00e0 d\u00e9guster et analyser un vin <\/p>\n\n\n\n Cours d’oenologie n\u00b03<\/a><\/strong> : D\u00e9couvrir les diff\u00e9rents accords mets et vin – <\/p>\n\n\n\n Cours d’oenologie n\u00b04<\/a><\/strong> : La Bourgogne et le Beaujolais<\/p>\n\n\n\n Cours d’oenologie n\u00b05<\/a><\/strong> : Les vins de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne <\/p>\n\n\n\n Cours d’oenologie n\u00b0<\/a><\/strong>6<\/strong><\/a>: On dirait le Sud : Provence et Corse<\/p>\n\n\n\n Cours d’oenologie n\u00b07<\/a><\/strong> : La Vall\u00e9e de la Loire <\/p>\n\n\n\n