Catégorie

Caves et services

Apprendre le vin, Caves et services, Quoi de neuf au vingt-deux ?

CONSTITUER UNE CAVE A VIN

Septembre peut être une bonne occasion de débuter la constitution d’une cave à vin. La rentrée arrive bientôt et les Foires aux vins vont commencer. Que ce soit une vingtaine de bouteilles pour une consommation rapide ou un stock important pour la longue garde, il est nécessaire de se poser quelques questions essentielles pour ne pas se tromper. Voici les conseils du vingt-deux pour que vous puissiez vous préparer une sélection aux petits oignons.

Continuer la lecture…
Caves et services, Quoi de neuf au vingt-deux ?, Quoi de neuf dans le monde du vin ?

Idées cadeaux ? Quand vin et déco font bon ménage !

Porte bouteilles mural

Vous vous posez souvent la question de quels cadeaux offrir pour les anniversaires, les fêtes ou simplement pour faire plaisir ? Pour une amatrice de vin ou un amoureux de la décoration ?

Stoppez vos recherches ! Je vais vous aider un peu en vous parlant d’un produit auquel vous n’avez probablement jamais pensé ! Peu connu, qui ravira amateurs et amoureux du vin, un produit qui peut-être vintage comme moderne, un produit qui vous ressemble et qui peut être à votre image.

Le porte bouteille ! Nous sommes d’accord, son nom n’est pas très sexy, ni trop tendance, et pourtant, il est de plus en plus en vogue, apprécié et demandé par les aimants des crus, attendez de voir la collection de chez DécoVin

Découvrez une large collection de porte bouteille et profitez d’une réduction de 10% à partir de 50 euros d’achat sur toute la collection avec le code DECOVIN10 !

Continuer la lecture…
Apprendre le vin, Caves et services

Service, vieillissement, multifonctions : quelle cave à vin choisir ?

Vous avez dévalisé votre caviste Le Vingt-Deux mais vous n’avez pas eu la chance d’avoir hérité d’un vaste manoir avec cave à vin naturelle enterrée. Les caisses de vins s’accumulent et s’empilent dans le cellier. Bref : ces conditions de conservation sont loin d’être optimales et il est temps de penser à l’acquisition d’une cave à vin électrique. Mais voilà, choisir une cave à vin c’est un peu comme débarquer dans une foire aux vins sans rien y connaître en œnologie : on ne sait vraiment pas quoi choisir.

David de Cavexcellence, site dédié aux caves à vin et à l’art de la conservation et du service du vin, vous guide pour connaître les différents types de caves à vin.

Continuer la lecture…
Apprendre le vin, Caves et services

Carafage ou décantage, telle est la question ?

Combien de fois avez-vous été déçus par la dégustation d’une belle bouteille alors que vous aviez le souvenir d’un grand vin ? Nous avons malheureusement trop souvent l’habitude d’ouvrir une bouteille de vin juste avant de la servir alors que la plupart des flacons mérite mieux. De petits gestes simples peuvent tout changer, encore faut-il les connaître !

Continuer la lecture…

Apprendre le vin, Caves et services

Comment bien conserver vos vins ?

Vous venez de recevoir vos bouteilles commandées sur notre site levingtdeux.com, vous vous apprêtez à les descendre à la cave. Quelles sont les bonnes questions à vous poser et les réflexes à avoir ? Que vous souhaitiez déguster ces bouteilles dans les mois à venir ou les faire vieillir plusieurs années, il faut les conserver dans les conditions optimales.

Continuer la lecture…