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Actualités, Apprendre le vin, Cours d'oenologie à l'année, Notre bar à vin, Quoi de neuf au vingt-deux ?

VACANCES, J’OUBLIE TOUT… Et je reviens en pleine forme !

verre de rosé au bord d'une piscine avec trace de pied mouillé

Tout le monde les attendait avec impatience, elles ont paru ne jamais arriver mais elles sont enfin là

LES VACANCES

Et vos cavistes ont bien besoin de recharger leurs batteries !

Quand reviennent vos cavistes préférés ? Que mijotons-nous pour la rentrée ? Voici toutes les informations à connaître !

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Actualités, Quoi de neuf au vingt-deux ?

Sous le soleil exactement ! Quelques info avant la rentrée !

Elles se sont fait attendre, après moult rebondissements cette année, les voici, les vacances et la fermeture estivale qui les accompagne !

Nous seront fermées du 4 août au 17 août compris, réouverture le 18 août 2020 à 15h avec quelques coups de soleil en prime !

Aucune livraison entre le 1er août et le 24 août , pensez à faire le plein avant !

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Quoi de neuf au vingt-deux ?

Cours d’oenologie n°2 : Apprendre à déguster et analyser un vin

Salvador Dali disait : « Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets. » Lors de ce cours d’œnologie, vous apprendrez comment déguster et analyser un vin. Vous vous approprierez le vocabulaire spécifique de la dégustation analytique. Et plus important, vous mettrez des mots sur vos ressentis et définirez plus précisément vos goûts personnels.

DATES ET THEMES (Attention 2 dates en mars, pas de date en avril)

Cours d’oenologie n°1 : Les secrets de la fabrication du vin

Cours d’oenologie n°2 : Apprendre à déguster et analyser un vin –

Cours d’oenologie n°3 : Découvrir les différents accords mets et vin –

Cours d’oenologie n°4 : La Bourgogne et le Beaujolais

Cours d’oenologie n°5 : Les vins de la Vallée du Rhône

Cours d’oenologie n°6: On dirait le Sud : Provence et Corse

Cours d’oenologie n°7 : La Vallée de la Loire

Cours d’oenologie n°8 : La Champagne et comprendre les vins effervescents

Cours d’oenologie n°9 : Bordeaux

Pour voir les conditions d’inscription, rendez-vous sur notre page « L’école de vin »

Quoi de neuf au vingt-deux ?

Cours d’oenologie n°5 : Les vins de la Vallée du Rhône

La Vallée du Rhône s’invite à Montreuil pour notre cours d’œnologie. Suivant le fleuve du Rhône, cette région produit parmi les plus beaux vins du Monde, (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu… au nord, Châteuneuf-du-Pape, Gigondas… au sud) avec une grande palette de cépages sudistes et de terroirs emblématiques.

La Vallée du Rhône et ses appellations mythiques

DATES ET THEMES

Cours d’oenologie n°1 : Les secrets de la fabrication du vin

Cours d’oenologie n°2 : Apprendre à déguster et analyser un vin –

Cours d’oenologie n°3 : Découvrir les différents accords mets et vin –

Cours d’oenologie n°4 : La Bourgogne et le Beaujolais

Cours d’oenologie n°5 : Les vins de la Vallée du Rhône

Cours d’oenologie n°6: On dirait le Sud : Provence et Corse

Cours d’oenologie n°7 : La Vallée de la Loire

Cours d’oenologie n°8 : La Champagne et comprendre les vins effervescents –

Cours d’oenologie n°9 : Bordeaux

Pour voir les conditions d’inscription, rendez-vous sur notre page « L’école de vin »

Quoi de neuf au vingt-deux ?

Cours d’oenologie n°8 : La Champagne et comprendre les vins effervescents

Après avoir appris comment le raisin devient du vin, penchons-nous sur les vins effervescents. D’où vient cette effervescence ? Savez-vous qu’il existe plusieurs méthodes pour faire les vins pétillants ? Après la théorie de la bulle, vous partirez à la découverte du vignoble du Champagne, le plus célèbre vignoble de vins pétillants (mais pas que…).

DATES ET THEMES

Cours d’oenologie n°1 : Les secrets de la fabrication du vin

Cours d’oenologie n°2 : Apprendre à déguster et analyser un vin

Cours d’oenologie n°3 : Découvrir les différents accords mets et vin –

Cours d’oenologie n°4 : La Bourgogne et le Beaujolais

Cours d’oenologie n°5 : Les vins de la Vallée du Rhône

Cours d’oenologie n°6: On dirait le Sud : Provence et Corse

Cours d’oenologie n°7 : La Vallée de la Loire

Cours d’oenologie n°8 : La Champagne et comprendre les vins effervescents

Cours d’oenologie n°9 : Bordeaux