ECOLE D’ŒNOLOGIE 2023-2024 - NIVEAU 1 - 399€

Comment ça se passe l'Ecole ?

Pendant toute l'année, une fois par mois pendant deux heures, vous apprendrez le vin (de sa fabrication aux différentes régions de France, en passant par comment le déguster et comment l'accorder avec des plats) avec Alessandra, sommelière et caviste expérimentée depuis de nombreuses années.

En petit groupe (16 personnes maximum), vous pourrez poser toutes les questions. Les cours d'oenologie seront un vrai échange entre vous, les autres participants et Alessandra !

Les ateliers se dérouleront une fois par mois de 19h30 à 21h30 (le lundi). Les cours débuteront en octobre.

9 cours + 1 grande soirée dégustation privatisée à l’Ecole de vin de Montreuil pour finir l’année.

Lors de la première séance, le tout nouveau livret de dégustation du vingt-deux présentant tous les cours de l’année vous sera remis. Vous pourrez ainsi prendre des notes et faire vos commentaires de dégustation grâce à notre livret.

Pendant chaque cours d'oenologie, vous aurez une partie théorique qui sera toujours accompagnée d'une partie pratique avec dégustation de vins (le nombre variera selon les thèmes).

Les soirs d’Ecole, vous bénéficierez de 10% de remise sur vos achats et tout au long de l’année 5% de remise !

Possibilité de payer en deux fois par chèque à la boutique (nous encaissons le premier chèque de suite et le deuxième en janvier), sauf si offre promotionnelle.

Toute inscription à l’école est considérée comme ferme et définitive ; et donc non remboursable. 

1er cours le lundi 10 octobre

Si vous êtes intéressé(e) mais que le cours est complet ou si vous n’êtes en aucun cas disponible les lundis et mardis, écrivez-vous à serviceclients@levingtdeux.com. Nous trouverons une solution.


------------------------------------------------
THEMES

- Les secrets de la fabrication du vin

- Apprendre à déguster et analyser un vin

- Découvrir les différents accords mets et vin

- La Bourgogne et le Beaujolais

- Les vins de la Vallée du Rhône

- Bordeaux

- La Vallée de la Loire

- La Champagne et comprendre les vins effervescents

- On dirait le Sud : Provence et Corse

- Grande soirée dégustation réservée aux élèves de l’Ecole de vin et leurs invités (le nombre maximum d’invités vous sera communiqué ultérieurement)

-----------------------------------------------------

N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez plus de précisions à serviceclients@levingtdeux.com

Nous nous réservons le droit d'annuler en dessous de 8 inscrits. Dans ce cas, les participants seront prévenus au plus tard 3 jours avant le début de l’école, et seront à leur convenance remboursés ou inscrits sur une autre session de valeur équivalente.