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Bordeaux

Saint-Emilion Grand Cru

Saint-Emilion Grand Cru

L’appellation Saint-émilion-Grand-Cru couvre la même aire d’appellation que celle de Saint-Emilion, dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention Grand Cru les conditions de production sont plus strictes: un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire.

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