PRODUIT AJOUTÉ À VOTRE PANIER AVEC SUCCÈS
Il y a 0 articles dans votre panier. Il y a 1 article dans votre panier.
Total (TTC) :
CONTINUER VOS ACHATS FINALISER VOTRE COMMANDE
Tarifs des vins du 22

 
Tarifs des grand vins        

Notre équipe

LE VINGT-DEUX

Au sein de notre équipe cosmopolite et sympathique, nous sommes tous animés par la passion du vin. Chacun d’entre nous se prête au jeu des dégustations à l’aveugle, posant son regard d’amateur passionné ou de néophyte amusé, sans partis-pris ni préjugés.

@Photo : Les équipes du Vingt-deux et de Filips Wine réunies sur la terrasse de notre bar à vins.


	
  • FRED SIEWERTZ

    FRED SIEWERTZ

    Gérant

    Né au Pérou de parents suédois, la vie promettait déjà à ce jeune entrepreneur un destin peu commun. Il grandit principalement en Angleterre où après une école de commerce, il fait quelques petits boulots et se découvre une passion grandissante pour le vin. Progressivement sa carrière démarre en tant que caviste dans plusieurs enseignes sur Londres. Puis en 1998, sensible à l’art de vivre et à la culture française, il s’installe à Paris où il commence à travailler comme Responsable des Achats chez un grand négociant. Quelques années plus tard, en 2004, commence l’aventure Filips Wine en solo. Depuis plus de 15 ans, il développe son activité avec succès et déborde d’idées. Le vingt-deux est un projet qui  lui tient à cœur depuis plusieurs années.

    vin préféré :Montachet 1995 du domaine de la Romanée-Conti

    Coup de cœur du moment :Tous les champagnes de la Maison Bérêche et Fils

  • LAETITIA GAUTHERON

    LAETITIA GAUTHERON

    Directrice de la boutique

    Le vin a été une passion tardive mais grandissante pour Laetitia, qui a fait des études de sommellerie avant de travailler en restaurant puis en cave. Elle rejoint l'équipe du vingt-deux en 2017 et prend la tête de la boutique, dont elle gère la sélection. Elle anime les ateliers "Les afterworks du vin", cours d'une heure souvent le mercredi soir pour transmettre sa passion aux néophytes.

    vin préféré :Volnay Les Champans 2000 Domaine De Montille

    Coup de cœur du moment :Vin de France Rita 2017 Mylène Bru

  • NADEGE LEROY

    NADEGE LEROY

    RESPONSABLE E-COMMERCE

    Spécialisée dans le web marketing et passionnée de vins, Nadège a travaillé pendant plus de 15 ans pour de grandes maisons bordelaises. Ses multiples visites de domaine et ses rencontres avec les propriétaires ont pu assouvir sa curiosité du vin. D’autres collaborations avec les dégustateurs Michel Bettane et Thierry Desseauve par exemple lui ont permis de découvrir des vins plus confidentiels et bien éloignés de Bordeaux. Aimant les nouveaux paysages, les nouveaux endroits où elle n’a jamais posé les pieds, Nadège adore découvrir les vins qu’elle n’a jamais dégusté voire jamais entendu parler. 

    vin préféré :Château Rauzan-Ségla 1999 - Margaux

    Coup de cœur du moment :Domaine Guiberteau Rouge (domaine)

  • FRANCOIS GIRARD

    FRANCOIS GIRARD

    CAVISTE

    Après quelques années dans le secteur de la mode, il fut soudain mordu par le vin, comme une évidence. C’est alors parti pour une reconversion : Formation WSET, voyages en terres viticoles en Amérique du Sud et Espagne pour revenir à Paris en tant que caviste. Il vient d’arriver à la cave et bar à vins Le Vingt-Deux. Il sera ravi de vous conseiller en cave et sera chargé des offres aux professionnels.

    vin préféré :

    Coup de cœur du moment :

  • AURÉLIA REIS

    AURÉLIA REIS

    FORMATRICE PROFESSIONNELLE

    Sommelière de métier et de cœur, Aurélia a travaillé en restaurants gastronomiques puis en caves spécialisées. Elle a décidé, depuis 2 ans, de se mettre à son compte et partage sa passion du vin en tant que formatrice pour les professionnels et aussi les particuliers. A la cave le vingt-deux, elle anime plusieurs cours d’œnologie. Épicurienne et enthousiaste, elle aime avant tout dénicher les perles rares des vignobles, partager sa passion pour les vins et transmettre le travail des petits et grands vignerons

    vin préféré :Châteauneuf-du Pape Château Rayas 1998

    Coup de cœur du moment :Riesling Dragon 2010 du domaine Josmeyer

  • ANTOINE OCHS

    ANTOINE OCHS

    DEGUSTATEUR CONSEIL

    Sa passion pour le vin, d’abord transmise par son père a été déterminante pour sa vocation d’acheteur. Une formation complémentaire en vin et de nombreuses rencontres avec les vignerons lui ont donné la possibilité de ‘’professionnaliser’’ son  approche, d’approfondir un peu plus chaque jour ses connaissances et surtout d’avoir la chance de goûter à de nombreux vins, issus d’une multitude de régions, de cépages et d’appellations. Malgré son jeune âge, Antoine a déjà eu la chance de rencontrer quelques-uns des plus grands vignerons de notre époque : Rayas, Leroy,… Il persévère dans l’exercice de la dégustation qui est selon lui le plus formateur et qui doit être réalisé avec la plus grande humilité.

    vin préféré :Romanée Saint-Vivant Domaine Leroy 2013, sur fût

    Coup de cœur du moment :Chablis 1er Cru Butteaux Pattes Loup 2012

  • PASCAL SOULARD

    PASCAL SOULARD

    MAGASINIER

    Après de longues années au service de la société Simwiller, entrepositaire de vins à Saint-Maur-des-Fossés, Pascal a intégré notre société en tant que magasinier/préparateur. Efficace, fort comme un ours, et toujours de bonne humeur, il connait notre stock comme personne! Dans la vie, Pascal affectionne particulièrement les vins de Loire et il aime passer du temps en Charente-Maritime, région dont il est originaire.

    vin préféré :Pauillac Château Pontet-Canet 1990

    Coup de cœur du moment :Bourgueil Jour de Soif Domaine du Bel Air

  • WILMA SILVESTRE

    WILMA SILVESTRE

    RESPONSABLE COMPTABILITE

    D’origine bolivienne, Wilma est arrivée en France il y a quelques années. Elle a d’abord été  jeune fille au pair puis a travaillé dur pour apprendre le français et se former à la gestion comptable. Après quelques années en cabinet, Wilma a rejoint notre équipe pour prendre en charge la comptabilité. Pendant son temps libre, Wilma est aussi passionnée de course à pieds et participe à de somptueux spectacles de danses traditionnelles boliviennes.

    vin préféré :Sauternes Château Suduiraut 1998

    Coup de cœur du moment :Champagne Alfred Gratien Brut

Avis clients Commerçant certifié par la Société des Avis Garantis, pour vérifier le certificat, cliquez ici.