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Actualités, Quoi de neuf au vingt-deux ?

La soirée dégustation du vingt-deux

juin 2017 par vingtdeux-blog

Après avoir passé quelques mois à vieillir tranquillement en fût, notre blog est de retour, pour encore plus de conseils, d’anecdotes et de notes de dégustation. Pour reprendre, nous vous présentons les souvenirs de notre soirée dégustation du 22 juin dernier. Pour fêter l’arrivée de l’été, nous avons proposé aux clients de notre boutique et aux amateurs du coin treize cuvées: rouge, blanc, rosé, champagne et même cidre de glace !

 

soiree22juin

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Actualités, Boire & Manger

Quel vin choisir pour le Nouvel An chinois ?

janvier 2017 par vingtdeux-blog

Si nous sommes entrés dans la nouvelle année le 1er janvier dernier, les Chinois vont eux célébrer l’année du coq de feu le 28 janvier ! Il s’agit d’une des fêtes traditionnelles les plus importantes du pays, et toute la communauté chinoise de France sera prête pour magnifier ce grand événement ! Si vous souhaitez fêter la nouvelle année chinoise avec du vin, voici nos conseils d’accords ! Continuer la lecture…

Actualités, Apprendre le vin, La dégustation

Les vins parfaits pour un réveillon de Noël réussi !

décembre 2016 par vingtdeux-blog

Nöel arrive enfin, et tous ses jolis clichés avec. La famille, les cadeaux, la neige, les chansons de Sinatra, et surtout… de la bonne gastronomie ! Nöel est une des périodes favorites des gourmets, qui goûtent des mets typiques de fêtes et ouvrent les plus jolies bouteilles. Aujourd’hui, le vingt-deux a sélectionné pour vous dix plats classiques des réveillons de Noël et de la Saint-Sylvestre, et tous les vins qui vont avec.

RETROUVEZ TOUS NOS CONSEILS ET TOUS NOS VINS DANS NOTRE BOUTIQUE A MONTREUIL/VINCENNES

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Appellation et régions, Apprendre le vin, Boire & Manger, Géographie & Domaines

A la découverte de la Bourgogne, épisode 2/4

octobre 2016 par vingtdeux-blog

Après le Tour de France des régions, le vingt-deux s’attaque au Tour de la Bourgogne ! Après une première étape à Chablis, nous vous faisons découvrir les petits secrets de la mythique Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée: ces grands noms font saliver tous les amateurs de vin. Vous voulez connaître les caractéristiques de toutes ces belles appellations ? Vous êtes au bon endroit ! Direction la Côte de Nuits !

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Appellation et régions, Apprendre le vin, Géographie & Domaines, Les cépages

A la découverte de la Bourgogne, épisode 1/4

septembre 2016 par vingtdeux-blog

Si la France est connue pour être le pays de la gastronomie, des bonnes choses et du bon vin, elle le doit en grande partie au vignoble bourguignon. Des vignerons de talent se transmettent depuis des générations des secrets permettant de tirer le meilleur des terroirs exceptionnels pour tout simplement créer les plus grands vins au monde. Il suffit de murmurer les noms des plus célèbres appellations pour susciter chez l’amateur envie et désir: Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Pommard, Puligny-Montrachet… Vous connaissez les noms de ces vins grandioses, mais connaissez-vous leurs caractéristiques ? Le vingt-deux vous fait voyager du nord au sud de la Bourgogne pour étoffer votre culture sur le vin bourguignon. Pour la première étape, direction le chablisien !

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