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APPRENDRE À DÉGUSTER LE VIN - 49 €

23/01/2025
au 128 rue de Vincennes 93100 Montreuil

  • Date : 23/01/2025

  • Lieu : 128 rue de Vincennes 93100 Montreuil

  • Durée : 2 heures

Programme

19h30-21h30

Venez ici apprendre l’art de la dégustation de vin au cours d’une soirée où nous en aborderons les différentes étapes, quels mots mettre sur notre ressenti, pourquoi vous appréciez un vin ou l’inverse, les bases des accords mets et vins, les règles de service… Vous partagerez un moment ludique et convivial, dans une ambiance chaleureuse et joyeuse. Ce qui résume l'esprit du vin, pour nous au Vingt-Deux !

Vous dégusterez ainsi 4 vins, accompagnés de grignotages de circonstance.

Vous bénéficiez également de -10% sur les vins dégustés pendant la soirée dégustation.

Vous avez un chèque cadeau ? Si vous souhaitez l'utiliser pour réserver cet atelier, vous devrez nous appeler ou nous envoyer un mail et ne pourrez l'utiliser directement via notre site.

Toute annulation de votre venue moins de 2 jours ouvrés avant la date de la dégustation ne pourra donner lieu à aucun échange ni compensation.

Nous nous réservons le droit d'annuler en dessous de 6 personnes inscrites.

Si vous souhaitez offrir cet atelier merci de nous l’indiquer dans l’étape adresses de la validation de votre panier. nous vous enverrons par mail le bon cadeau avec votre message personnalisé.

49,00 €

Qté:

10 places disponibles

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picto degustation

Quatre à cinq vins bien distincts, de vignerons artisanaux, seront sont dégustés à l’aveugle, dont au moins 2 rouges et 2 blancs.

« La dégustation à l’aveugle est un outil pédagogique très intéressant car il permet d’éviter les préjugés qu’on peut avoir sur certains vins,  d’avoir les papilles et l’odorat plus aiguisés à la recherche du moindre indice, et il créé l’échange entre les participants. »

Alessandra Fottorino : Diplômée de l’école Ferrandi, elle fait ses armes chez Bernard Loiseau et d’autres grandes maisons et se passionne pour la Bourgogne. Elle obtient un BTS "boissons, vins et spiritueux" avec mention et se lance comme caviste dans un groupe parisien, puis responsable d’une grande cave avant de devenir cheffe des ventes du groupe. Elle ouvrira deux bars à vins avec son associé dans le 15ème arr. de Paris. Elle publie son premier roman graphique aux éditions Hachette avec Céline Pernot-Burlet et prépare un second pour 2024.

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