Si nous sommes entrés dans la nouvelle année le 1er janvier dernier, les Chinois vont eux célébrer l’année du coq de feu le 28 janvier ! Il s’agit d’une des fêtes traditionnelles les plus importantes du pays, et toute la communauté chinoise de France sera prête pour magnifier ce grand événement ! Si vous souhaitez fêter la nouvelle année chinoise avec du vin, voici nos conseils d’accords ! Continuer la lecture…